~poulet général tao sans friteuse~ de Lexibule
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Ricardo
Envie d'un bon Général Tao comme celui du resto? Oui oui, c'est possible et ce en moins de 30 minutes!! Pour gagner du temps, voici une version nécessitant aucunement de la friteuse.
Une recette express pour les soirs de semaine un peu plus pressés qui comblera vite fait bien fait les petits ventres affamés ;)
~Note: Pour économiser du temps, préparez d'avance vos cubes de poulet, vos légumes et pourquoi pas la sauce. Il ne restera plus qu'à faire cuire!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 4 à 6
~Ingrédients
6 c. à soupe (90 ml) de sauce soya
6 c. à soupe (90 ml) de bouillon de poulet(ou d'eau)(moi eau)
6 c. à soupe (90 ml) de vinaigre de riz
1 à 2 c. à soupe (15 à 30 ml) de gingembre frais, haché finement (moi, deux grosses)
3 gousses d'ail, hachées finement
4 c. à thé (20 ml) de fécule de maïs
2 c. à thé (10 ml) de paprika
2 c. à thé (10 ml) de sambal oelek
Une recette express pour les soirs de semaine un peu plus pressés qui comblera vite fait bien fait les petits ventres affamés ;)
~Note: Pour économiser du temps, préparez d'avance vos cubes de poulet, vos légumes et pourquoi pas la sauce. Il ne restera plus qu'à faire cuire!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 4 à 6
~Ingrédients
6 c. à soupe (90 ml) de sauce soya
6 c. à soupe (90 ml) de bouillon de poulet(ou d'eau)(moi eau)
6 c. à soupe (90 ml) de vinaigre de riz
1 à 2 c. à soupe (15 à 30 ml) de gingembre frais, haché finement (moi, deux grosses)
3 gousses d'ail, hachées finement
4 c. à thé (20 ml) de fécule de maïs
2 c. à thé (10 ml) de paprika
2 c. à thé (10 ml) de sambal oelek
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Source: Lexibule
Recette
56965, publiée le
2014-09-22 à 15:52, 760 vues












