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Poulet grillé à la salsa de mangue de Mamina13

Mamina13
Par Mamina13 Aucune photo
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Pour 4 personnes :

4 blancs de poulet
120 g d'épinards coupés en fines lanières
1 oignon rouge finement hachés
1 mangue coupée en dès
1 cas de menthe fraîche grossièrement hachée
20 g de parmesan
60 ml de sauce au piment doux

Faire dorer le poulet sur un gril ou barbecue
Pendant ce temps mélangez dans un saladier les épinards, l'oignon, la mangue, la menthe, le fromage et la sauce au piment
Servir le poulet avec la sauce


Source: mamina13
Recette # 50538, crée le 2011-10-02 13:10:40 , Vu 286 fois
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