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Poulet parmigiana de Julymiam

Par Julymiam Aucune photo
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Ingrédients:

- 2 poitrines de poulet désossées
- environs 500 ml de sauce pour pâtes a base de tomate, au choix
- fromage Mozarella râpé

**Saisir les poitrines dans la poele, dans un peu d'huile ou de beurre. Ajouter la moitié de la sauce et laisser mijoter environs 5 minutes. mettre sur une plaque ou dans une rotissoire et rajouter le reste de la sauce. Mettre au four 45 min, a 300 C. Rajouter le fromage sur les poitrines et remettre au four, 15 min. Mettre a broil les 5 dernieres minutes.

servir avec pâtes.
Source: julymiam
Recette # 31491, crée le 2008-02-23 00:00:00 , Vu 188 fois
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