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Poulet savoyard de Audmie

A+ a-
...super bon!

3-4 poitrines de poulets désossés
2 canne de crème de champignon
1 petit plat de crème sure
1 sachet de soupe a l'oignon
10 Champignons coupé en tranche
3 gousses d'ail
2 cuillère a soupe de beurre
quelques gouttes de citron

Hacher les gousses d'ails

Faire revenir le poulet dans une poele avec le beurre et l'ail

Mélanger: la crème sure, la boîte de crème de champignon, le sachet de soupe à l'oignon,les gouttes de citron.

Dans un plat allant au four, déposer les poitrines de poulet.

Verser le mélange sur le poulet et rajouter les champignon tranché.

Couvrir le tout d'un papier alluminium

Mettre au four a 375 degré, environ 2hrs ou jusqu'a ce que le poulet sois cuit tendre.

Vous pouvez egalement prendre des porc shop au lieu du poulet

La sauce peut être ré utilisé par la suite pour un spaghetti...

Donnez moi s'en des nouvelles!
Et Bon Appétit!

Note: comme je l'ai mentionné..quand on sales plus on a l'impression que tout est trop salé...à toi de voir! Mais moi je trouvais ca un brin salé mais bien bon et bien tendre! Odena


Texture tres tendre du poulet...bon gout...quoique peut-être un brin salé...vu la soupe à l'oignon...mais c'est une recette à refaire!(Car j'ai réduit mon sel..alors par ce fait je goute je trouve toujours les plats plus salés) mais je réduirai la quantité pour la soupe à l'oignon..c'est tout!

merci pour ton commentaire Odena! Il est vrai que nous mangons salé chez nous, mais comme tu le dis tu peux l'ajuster à ton gout. Je suis contente que tu es aimé. J'aime bien le faire aussi avec des cotelette de porc. Elles deviennent très tendre et se défont à la fourchette...

Source: Audmie
Recette 1868, publiée le 2004-01-06 à 00:00, 489 vues

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