Poulet tandoori de Filo
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Dossiers: Poulet - Volaille
Yogourt
Yogourt
1 c à thé de cumin moulu
1 c à table de paprika
1 c à thé de coriandre moulue
2 c à table de cari
2 gousses d'ail hachées
2 tasses de yogourt nature
4 à 6 cuisses de poulet sans la peau
Sel et poivre
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et laisser macérer 24 heures au frigo
Préchauffer le four à 350*F
Déposer le poulet sur une plaque de cuisson et le cuire au four environ 45 à 50 minutes en le badigeonnant de temps en temps avec le reste de la marinade.
Tourner une fois pendant la cuisson. Accompagner d'un bon riz au légumes.
Par : Odena ( Source : Filo )
1 c à table de paprika
1 c à thé de coriandre moulue
2 c à table de cari
2 gousses d'ail hachées
2 tasses de yogourt nature
4 à 6 cuisses de poulet sans la peau
Sel et poivre
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et laisser macérer 24 heures au frigo
Préchauffer le four à 350*F
Déposer le poulet sur une plaque de cuisson et le cuire au four environ 45 à 50 minutes en le badigeonnant de temps en temps avec le reste de la marinade.
Tourner une fois pendant la cuisson. Accompagner d'un bon riz au légumes.
Par : Odena ( Source : Filo )
Source: Filo
Recette #
2276, crée le
2004-03-05 00:00:00
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