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Poulet tériaki à l'orange (mijoteuse)

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Ingrédients :

1 c. à table d'huile végétale
1 lb de poitrine de poulet désossées, sans la peau et gras, coupée en cubes
1 paquet de légumes surgelés (750 g)
2 c. à table de tapioca moulu à cuisson rapide
3/4 t. bouillon de poulet
3 c. à table de marmelade à l'orange
2 c. à table de sauce tériaki
1 c. à table de moutarde en poudre
1/1 c. à thé de gingembre moulu

Préparation :

Faire dorer le poulet dans l'huile et mettre dans la mijoteuse. Ajouter les légumes surgelés et le tapioca, mélanger.

Dans un petit bol, mélanger le reste des ingrédients. Arroser le poulet de la préaration à la marmelade.

Cuire à faire intensité 4 heures.
Recette # 30185, crée le 2007-12-16 00:00:00 , Vu 433 fois
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