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Poulet tetrazzini pour mijoteuse de Claire

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5 demi-poitrines de poulet, désossées et sans peau
3 boîtes de 295 ml de concentré de crème de poulet
1 gros oignon haché
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café d’herbes de Provence séchées
1/8 de cuillère à café de poivre
1 cuillère à soupe de persil séché
½ tasse de vin blanc sec
453 g de champignons frais émincés

Mélangez tous les ingrédients, excepté les champignons, dans la mijoteuse. Ne recouvrez pas le poulet. Couvrez et faites cuire à feu doux pendant 5 à 6 heures jusqu’à ce que le poulet soit cuit. Ajoutez les champignons et laissez cuire encore 30 minutes.

Quantité : 5 parts
Source: Claire
Recette # 7770, crée le 2004-03-25 00:00:00 , Vu 229 fois
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