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Poulet tex-mex à la mijoteuse de Chiboum

Par Chiboum Aucune photo
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Ce qu'il vous faut


1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en lanières de 1 pouce de largeur

2 c. à soupe (1/2 paquet de 35 g) d' assaisonnement à tacos(moi salsa mi-piquante)

2 c. à soupe de farine

1 poivron vert et 1 poivron rouge, coupés en lanières de 1 pouce de largeur

1 tasse de maïs surgelé

1 1/2 tasse de salsa à gros morceaux (mi-piquante)

1 tasse de fromage Tex Mex râpé Kraft



Ce qu'il faut faire

ENROBER le poulet de l'assaisonnement et de la farine dans la mijoteuse. Incorporer les poivrons, le maïs et la salsa; couvrir.

CUIRE à FAIBLE intensité de 6 à 8 heures (ou à intensité ÉLEVÉE de 3 à 4 heures).

REMUER et garnir de fromage râpé avant de servir.


Une touche d'éclat

Servez ce plat sur du riz et garnissez-le de tranches d'oignons verts et de coriandre fraîche ciselée.

Restes créatifs

Laissez refroidir les restes et réfrigérez-les. Ils se conserveront jusqu'à 3 jours. Réchauffez-les dans une poêle à feu moyen, en remuant de temps en temps. Servez le ragoût bien chaud, roulé dans des tortillas au blé.


Source: Kraft



Source: Chiboum
Recette # 54049, crée le 2013-02-20 10:45:47 , Vu 622 fois
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