Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pour 1 pot de confiture fraise-rhubarbe de Pitsou

Pour 1 pot de confiture fraise-rhubarbe de Pitsou | Photo de Pitsou
A+ a-
Confiture fraise-rhubarbe
Pour un grand pot de confiture il vous faut:
- 250g de rhubarbe
- 250g de fraises
- 1 citron
- 250g de sucre
- 1 gousse de vanille
Coupez la rhubarbe en morceaux et fait la cuire à feu moyen avec le sucre et le jus du citron. Laissez mariner 15 minutes.
Pendant ce temps la, équeutez les fraises et coupez les en quatre. Ajoutez les à la rhubarbe et laissez mijoter 10 minutes en remuant souvent.
Fendez la gousse de vanille en deux pour en récupérer les graines. Ajoutez les à la confiture et laissez mijoter encore 5 minutes.
C'est prêt, versez la confiture encore brûlante dans les pots de confiture soigneusement lavés, fermez-les, et retournez les jusqu'au refroidissement complet.



Source: pitsou
Recette 47944, publiée le 2011-03-22 à 14:02, 814 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes