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Punch club de Cuisine De Boston

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1 tasse d’eau
2 tasses de sucre
1 pinte de Bourgogne
1 tasse de rhum
⅓ tasse de cognac
⅓ tasse de Bénédictine
1 pinte d’eau de siphon
3 oranges en tranches
½ tasse d’ananas écrasés
Jus de 2 citrons
1 tasse de thé infusé
Glace

Faire bouillir le sucre et l’eau 10 minutes.
Mélanger les autres ingrédients (sauf la glace), sucrer à volonté avec le sirop, et verser sur un gros morceau de glace dans le bol à punch.

(Pour 24 personnes).

Source: Cuisine de Boston
Recette 79111, publiée le 2024-11-07 à 15:21, 280 vues

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