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Questions de bonnes mesures de France64

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J'ai besoin de combien de carottes si je veux 2 tasses de carottes tranchées?
Voici la réponse à cette question, et d'autres dans le même genre.

Fruits

? Abricots, frais 1 lb. (5 à 8 moyens) = 2 1/4 tasse tranchés
? Abricots, secs 1 lb. = 3 tasses (4 1/2 tasses cuits)
? Ananas, en boîte, cubes ou broyés, 20 onces = 2 1/2 tasses
? Ananas, en boîte, en tranches, 20 onces = 10 tranches
? Ananas, frais, en cubes 2 livres (1 moyen) = 3 tasses
? Bananes 1 lb. (3 à 4 moyennes) = 2 tasses en tranches, 1 1/3 tasse en purée
? Cerises en boite (environ 15 onces)=1 3/4 à 2 tasses
? Citron, jus de 6 citrons moyens = 1 tasse de jus.
? Citron, zeste râpé d'un citron = 2 à 3 c. à thé
? Dattes, sans noyaux 1 lb. = 2 1/2 tasses
? Fraises 1 lb. = 1 3/4 tasse en tranches
? Jus en boîte de 46 onces = 5 3/4 tasses (48 onces=6 tasses)

Source: France64
Recette 17511, publiée le 2006-01-16 à 00:00, 3655 vues

Vins Suggérés

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6 Commentaires

Photo de profil de France64
2006-01-16 00:00
Source originale (en anglais):
Sources: Handbook of Food Preparation of the American Home Economics Association; Al Sicherman
(c) Copyright 2001 Star Tribune. All rights reserved.
Published Thursday, January 11, 2001
Traduction par certains membres du forum recettes.qc.ca :)

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Photo de profil de Michoune51
2015-06-25 10:01
Toute une recherche,merci beaucoup.

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Photo de profil de Jocemi
2015-07-09 13:12
Enfin une recherche qui sauve du temps Merci 1000x

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Photo de profil de Moose49
2020-04-07 12:56
tres utile gros merci

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Photo de profil de Corralou
2020-04-14 21:20
Merci France pour cette source d'information. Une vraie mine d'or

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Photo de profil de Micheline208
2020-04-15 13:57
Merci de partager tout ce travail avec nous

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