Quiche au brocoli, cheddar et croûte de pommes de terre

Portions: 6
Cette quiche est facile à préparer les jours où vous bouder la viande.
Vous pouvez jouer avec les herbes et les variétés de fromage selon vos goûts.
Vous pouvez jouer avec les herbes et les variétés de fromage selon vos goûts.
Ingrédients
Croûte:
2 pommes de terre moyennes pelées
¼ tasse de lait
½ c. à thé de sel
1 c. à soupe d'huile d'olive divisée
Garniture:
2 tasses de brocoli cuit haché grossièrement OU 1 paquet (300 g) de brocoli entier surgelé, décongelé et haché grossièrement
1 ½ tasse de cheddar râpé grossièrement
3 oeufs
1 tasse de lait
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre
1 pincée de muscade moulue
Préparation
Croûte:
2 pommes de terre moyennes pelées
¼ tasse de lait
½ c. à thé de sel
1 c. à soupe d'huile d'olive divisée
Garniture:
2 tasses de brocoli cuit haché grossièrement OU 1 paquet (300 g) de brocoli entier surgelé, décongelé et haché grossièrement
1 ½ tasse de cheddar râpé grossièrement
3 oeufs
1 tasse de lait
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre
1 pincée de muscade moulue
Préparation
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Recette
66250, publiée le
2021-10-11 à 01:59, 543 vues












