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Quiche au jambon (ou au thon) sherwood de Chatsauvag

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5 oeufs
1 1/4 tasse de lait
1 tasse de levain Sherwood (recette #26714)
1/2 cu à thé de sel
1 tasse de jambon coupé en dés (ou 1 boite de thon égouté)
1 1/2 tasse de cheddar haché gros
1/2 Tasse de fromage parmesan râpé
1/4 de tasse d'oignons verts hachés fins

Bien battre les oeufs.
Ajouter le lait, le levain Sherwood et le sel.
Verser dans un moule à tarte de 10 pouces bien graissé.
Parsemer le reste des ingrédients sur les oeufs et presser à l'aide d'une fourchette.
Cuire à 375oF 23-25 min ou jusqu'à ce que la garniture soit prise.
Laisser reposer 10 min avant de servir.
Source: chatsauvag
Recette # 45349, crée le 2010-07-03 18:28:17 , Vu 366 fois
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