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Quiche au jambon sans croûte de Brocoli

A+ a-
Mélanger au blender
2 oeufs
1/2 tasse de bisquick
1/4 tasse de Parmesan rapé
1 a 2 c. a Table d`oignon en flocon déshydraté
1/2 c. a thé de moutarde sèche
1/2 c. a thé d`épices italiennes
1 1/2 tasse de crème légère

Mélanger bien. Par l'ouverture du couvercle, avec le blender en marche vider 1/2 tasse de beurre fondu.

Mettre de côté. Dans une assiette a quiche ou a tarte de 9'' profonde bien beurrée mettre la garniture de son choix pour couvrir le fond légerement et recouvrir avec :

3/4 tasse de fromage Monterey Jack râpé
3/4 tasse de fromage suisse râpé.

Vider la préparation du blender et tu cuire environ 45 minutes a 375F. Faire le test de la lame de couteau.

Garnitures au choix:

Jambon en laniere ou en cube
Saucisse italennes pré-cuit
Fruits de mer... crevettes et imitation de crabe ou crabe en morceaux cuit.
Si vous ajoutez des pétoncles fraîches, les cuire à demi. Substituer alors les épices italiennes pour des épices à fruits de mer

Brocoli

Source: Brocoli
Recette 2854, publiée le 2004-02-13 à 00:00, 1124 vues

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