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Quiche au jambon (sans croûte) de 2050

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1 c.à soupe d'huile végétale
1 oignon haché
1 poivron vert en cubes
2 tasses de jambon cuit,en dés
1 carotte râpée
1/2 tasse de chapelure
1 tasse de cheddar râpé
1 bte (10oz)de crème de céleri
1/2 tasse de lait
2 oeufs battus
Sel et poivre

Préchauffer le four à 350F
Graisser une assiette de 9 pouces
Dans un poêlon verser l'huile et y
faire revenir l'oignon et le piment
pendant 2 à 3 minutes
Ajouter le reste des ingrédients
Bien mélanger et assaisonner
Verser le mélange dans l'assiette
et cuire au four 1 heure
Source: 2050
Recette # 48007, crée le 2011-04-03 18:09:46 , Vu 1077 fois
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