Quiche au munster de Titoou77
Pour 8 personnes
Ingrédients
1 rouleau de pâte brisée
1 munster fermier
4 pommes de terre
5 oeufs
1/2 oignon
300 g de crème épaisse
10 g de graines de cumin
beurre
sel, poivre
Préparation
Préchauffez votre four th.7 (210°C).
Lavez les pommes de terre. Faites-les cuire, avec leur peau, dans de l'eau bouillante salée. Épluchez-les et découpez-les en fines rondelles. Réservez.
Epluchez, découpez en dés la moitié d'un oignon. Faites-les dorer dans une poêle avec un peu de beurre.
Ingrédients
1 rouleau de pâte brisée
1 munster fermier
4 pommes de terre
5 oeufs
1/2 oignon
300 g de crème épaisse
10 g de graines de cumin
beurre
sel, poivre
Préparation
Préchauffez votre four th.7 (210°C).
Lavez les pommes de terre. Faites-les cuire, avec leur peau, dans de l'eau bouillante salée. Épluchez-les et découpez-les en fines rondelles. Réservez.
Epluchez, découpez en dés la moitié d'un oignon. Faites-les dorer dans une poêle avec un peu de beurre.
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Source: Titoou77
Recette
52898, publiée le
2012-10-03 à 13:41, 39 vues












