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Quiche au riz de Pico57

Dossiers: Légumes ► Asperges 

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Pour les gens qui sont moins friands des pâtes feuilletées.

Pour la croûte :
250 ml (1 tasse) riz basmati
500 ml (2 tasses) eau
1 noix de beurre
1 oeuf

Pour la garniture :
30 ml (2 c/soupe) beurre
30 ml (2 c/soupe) farine
250 ml (1 tasse) lait
15 ml (1 c/soupe) huile d'olive
1 oignon haché
1 gousse d'ail hachée
1 courgette coupée en dés
115 g (1/2 paquet) champignons tranchés

Source: Pico57
Recette 28388, publiée le 2007-08-06 à 00:00, 664 vues

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  • Corbeille

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