Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Quiche délicieuse à la mamanita de Marhyka

Par Marhyka Aucune photo
Dossiers: Légumes ► Asperges 

A+ a-
MÊME AU MICRO-ONDES !!!

Ingrédients :

• 4-5 œufs battus
• 1 boîte de lait évaporé
• 3 oignons verts émincés
• 2 tas. de fromage râpé
• 1 c.thé de moutarde de dijon
• muscade (une pincée)
• sel, poivre
• herbes (de provence, basilic, etc.)

Facultatif :
• jambon, bacon
• tomates séchées dans l’huile
• épinards
• asperges
• etc.

Préparation :

1. Étendre les garnitures avec le fromage dans le fond d’une assiette à tarte allant au micro-ondes (genre pyrex).
2. Chauffer le lait jusqu’à ébullition (3 min. à puissance max.)
3. Mélanger sel, muscade, poivre, herbes, moutarde et œufs.
4. Verser le lait chaud graduellement dans le mélange d’œufs.
5. Verser dans l’assiette.
6. Parsemer le dessus d’herbes, d’oignons verts, de parmesan, à votre goût !
7. Cuire à 70 (roast) 15 minutes (ou jusqu’à ce que le centre soit presque pris.)
8. Reposer à découvert 10 minutes.
Source: Marhyka
Recette # 30289, crée le 2007-12-17 00:00:00 , Vu 151 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé