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Quiche lorraine de Gégèe

Par Gégèe Aucune photo
A+ a-
une pâte brisé
4oeuf
100g de petits lardons fumé
50cl de créme fraîche épaisse
poivre- sel- noix de muscade
etaler la pate dans votre moule
préchauffer votre four sur 240
_______________________________
faire revenir les lardons dans un peu de beurre
egoutter sur une feuille de papier absorbant
piquer votre pâte avec une fourchette
mettre les lardons rajouter
les oeufs ,la créme battue ensemble pour être onctueuse
saler(trés peu)dù aux lardons ,poivrer raper un peu de noix de muscade
rajouter sur les lardons et mettre au four
30mn de cuisson
le dessus devient doré c'est cuit
servir avec une petite salade composée et
bonne appêtit
super entre amis et vite fais
Source: gégèe
Recette # 29195, crée le 2007-10-01 00:00:00 , Vu 77 fois
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