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Quiche sans pâte de Didette88

Par Didette88 Aucune photo
A+ a-
6 c. à soupe de fromage blanc 0%
3 ufs
2 paquets de dés de jambon (ou de volaille)
1 petit paquet de Gruyère râpé allégé
1/2 oignon haché (ou persil et ail)
Sel, poivre, noix de muscade

Dans un bol battre les 3 ufs en omelette.
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients et bien mélanger.
Huiler un plat en Pyrex avec un Sopalin (ça évite davoir trop dhuile)
Verser le saladier dans le plat et mettre à four chaud (Th.8 ou 240) pendant 20 minutes.
(Vérifier la cuisson car pour mon four il me faut 1/2 heure).
Démouler à chaud en décollant le fond à laide dune pointe de couteau)

Parfois je remplace la volaille par du thon et j'ajoute de l'estragon ... hum
Source: didette88
Recette # 33683, crée le 2008-06-09 00:00:00 , Vu 128 fois
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