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Quiche saumon, poivrons et mozzarella de Titoou77

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Pour 6 personnes


Les ingrédients

- 2 poivrons rouges
- 15 billes de mozzarella
- 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
- 3 dos de saumon
- 4 œufs
- 100 ml de crème liquide
- 1 Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
- 2 capsules de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes Méditerranéens


Les étapes à suivre :


1. Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C) en mode traditionnel. Coupez le saumon en dés. Coupez les poivrons en deux, épépinez-les et coupez-les en petits dés. Faites-les dorer 6 minutes dans une poêle avec 1 cuillerée d'huile. Ajoutez les capsules, prolongez la cuisson 2 minutes et mélangez.

2. Déroulez la pâte dans un moule à tarte et ajoutez les dés de poivrons. Ajoutez le saumon puis les oeufs battus avec la crème. Ajoutez des billes de mozarella. Faites cuire 30 minutes en bas de four.

Source: Titoou77
Recette 59545, publiée le 2016-05-03 à 11:13, 27 vues

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