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Raclette déjeuner de Tomatecerise

A+ a-
- Oeufs battus dans un pot Mason (pour faire des omelettes dans les coupelles)

- 2 à 3 sortes de saucisses, peau enlevée (à faire cuire sur le dessus en les écrasant à la fourchette)

- Jambon en dés (pour mettre dans les omelettes dans les coupelles)

- Fromage râpé ou en dés (pour faire des mini omelettes au fromage dans les coupelles)

- Tranches de pommes de terre précuites au micro-ondes (à faire cuire sur le dessus en mettant un peu d'huile)

- Tranches de pain tartinées des 2 côtées, coupées en 4 (à faire griller sur le dessus)

Garder sur la table: Huile à cuisson dans des petites bouteilles. Mettre à proximité: Café, thé, jus de fruits ou mimosa.

Vous pouvez aussi garder des fèves au lard au chaud dans le four et servir à la demande.

********

Nettoyer le dessus du grill et les coupelles rapidement avec des essuie-tout pour le dessert:

- Pâte à crêpe dans des pots Mason

- Sirop en tous genres

(On peut faire des "grand-pères" dans le sirop dans les coupelles.

Commentaires des usagers:

J'aime beaucoup cette idée de raclette/déjeuner/brunch. Il me reste à trouver de petites bouteilles. Merci
MamanRej

J'avoue ne pas trop comprendre ce que viennent faire pot Mason et coupelles dans ta recette de fondue pour le déjeuner. J'aimerais faire cette recette pour un diner léger. Merci à l'avance.Mate bella
Mate bella

Chère tomate cerise à nouveau moi. Je viens de te demander de m'éclaire sur une recette et j'ai écrit fondue alors que j'aurais du écrire raclette déjeuner. mate bella
Mate bella

Les coupelles, ce sont les petites poêles qu'on met sous l'élément chauffant.

Le pot Mason permet de remélanger en cours de repas sans faire de dégât (surtout si on fait un mélange d'omelette avec lait et farine, ça aura tendance à se séparer si on prend du temps à manger.
tomatecerise

Merci beaucoup de m'avoir répondu aussi vite.Mate bella
Mate bella
Source: Tomatecerise
Recette # 8941, crée le 2004-03-31 00:00:00 , Vu 3024 fois
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