Ragoût à l'oxo

2 lb de boeuf pour ragoût
2 cuil. à table de shortening
4 tasses d'eau bouillante
2 cubes OXO (ou 3 cuil. à thé de bouillon OXO)
1 cuil. à thé de jus de citron
1 cuil. à thé de Worcestershire
⅛ de cuil. à thé de sel d'ail
1 oignon tranché
2 feuilles de laurier
2 cuil. à thé de sel
½ cuil. à thé de poivre
¼ de cuil. à thé de paprika
une pincée de toute-épice
4 carottes tranchées
1 tasse de navets en dés (ou de céleri)
2 cuil. à table de shortening
4 tasses d'eau bouillante
2 cubes OXO (ou 3 cuil. à thé de bouillon OXO)
1 cuil. à thé de jus de citron
1 cuil. à thé de Worcestershire
⅛ de cuil. à thé de sel d'ail
1 oignon tranché
2 feuilles de laurier
2 cuil. à thé de sel
½ cuil. à thé de poivre
¼ de cuil. à thé de paprika
une pincée de toute-épice
4 carottes tranchées
1 tasse de navets en dés (ou de céleri)
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Recette
78992, publiée le
2024-10-29 à 15:58, 261 vues












