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Ragoût de beuf et riz de Gloutonne

A+ a-
1/2 tasse de riz
1/2 lb de boeuf haché
19 oz tomate en boite
1/2 sachet de soupe à l'oignon
1 gousse d'ail
1 boite de champignon

-Faire brunir le boeuf

-Égoutter et hacher les tomates en conservant le jus.

-Ajouter au jus assez d'eau pour obtenir 2 tasses de liquide.

-Ajouter les 2 tasses de lquide ainsi que tous les autre ingrédients au boeuf haché. Porter à ébullition, couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 20 à 25 minutes.

p.s: il est possible de substituer 1/4 de tasse de vin à 1/4 de tasse d'eau

Bonne appétit

Source: gloutonne
Recette 44166, publiée le 2010-04-05 à 11:32, 249 vues

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