Ragoût de boeuf, sauce au vin rouge (mijoteuse)

1 1/2 lb de boeuf (cube à ragoût)
1 c. à table huile végétale
2 oignons coupés en morceaux
1 sachet mélange à souper à l'oignon
3 c. à table de fécule de maïs
1 1/2 t. de vin rouge sec
Sel et poivre au goût
Préparation :
Dans l'huile faire dorer les cubes de boeuf préalablement salés et poivrés. Retirer et mettre les cubes dans la mijoteuse.
Ajouter dans la mijoteuse l'oignon, le sachet de soupe à l'oignon. Délayer la fécule dans le vin et ajouter dans la mijoteuse. Cuire à faible intensité de 10 a 12 heures.