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Ragoût de pattes de porc de Sel & Poivre

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pour six à huit personnes

4 pattes de porc farine
sel et poivre
1/2 cuil. à thé (2 mL) de cannelle
1/4 cuil. à thé (1 mL) de clou de girofle moulu
1 cuil. à soupe (15 mL) d’huile
3 cuil. à soupe (45 mL) de beurre
3 oignons émincés eau

BOULETTES

2 lb (1 kg) de porc haché
1/2 tasse (125 mL) d’oignon haché
1 gousse d’ail écrasé
sel et poivre
1/4 cuil. à thé (1 mL) de cannelle farine
1 cuil. à soupe (15 mL) d’huile

Source: Sel & Poivre
Recette 75772, publiée le 2024-01-30 à 09:53, 431 vues

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