Ragoût de pattes de porc de Sel & Poivre
pour six à huit personnes
4 pattes de porc farine
sel et poivre
1/2 cuil. à thé (2 mL) de cannelle
1/4 cuil. à thé (1 mL) de clou de girofle moulu
1 cuil. à soupe (15 mL) d’huile
3 cuil. à soupe (45 mL) de beurre
3 oignons émincés eau
BOULETTES
2 lb (1 kg) de porc haché
1/2 tasse (125 mL) d’oignon haché
1 gousse d’ail écrasé
sel et poivre
1/4 cuil. à thé (1 mL) de cannelle farine
1 cuil. à soupe (15 mL) d’huile
4 pattes de porc farine
sel et poivre
1/2 cuil. à thé (2 mL) de cannelle
1/4 cuil. à thé (1 mL) de clou de girofle moulu
1 cuil. à soupe (15 mL) d’huile
3 cuil. à soupe (45 mL) de beurre
3 oignons émincés eau
BOULETTES
2 lb (1 kg) de porc haché
1/2 tasse (125 mL) d’oignon haché
1 gousse d’ail écrasé
sel et poivre
1/4 cuil. à thé (1 mL) de cannelle farine
1 cuil. à soupe (15 mL) d’huile
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Source: Sel & Poivre
Recette
75772, publiée le
2024-01-30 à 09:53, 431 vues












