Ragoût de pattes et de boulettes de viande de Five Roses
RAGOÛT DE PATTES
2 pattes de porc
1 c. à thé de gros sel
½ c. à thé de cannelle
¼ de c. à thé de poivre
⅛ c. à thé de clou de girofle moulu
⅛ c. à thé de muscade
2 c. à table de graisse végétale
4 tasses (1 L) d’eau tiède
2 oignons tranchés
BOULETTES DE VIANDE
1 kg (2 lbs) de porc haché
1 c. à thé de sel
¼ de c. à thé de cannelle
⅛ c. à thé de clou de girofle moulu
2 pattes de porc
1 c. à thé de gros sel
½ c. à thé de cannelle
¼ de c. à thé de poivre
⅛ c. à thé de clou de girofle moulu
⅛ c. à thé de muscade
2 c. à table de graisse végétale
4 tasses (1 L) d’eau tiède
2 oignons tranchés
BOULETTES DE VIANDE
1 kg (2 lbs) de porc haché
1 c. à thé de sel
¼ de c. à thé de cannelle
⅛ c. à thé de clou de girofle moulu
💛 Inscription gratuite
Pour lire la recette complète et partager avec une communauté de passionnés.
Source: Five Roses
Recette
76201, publiée le
2024-04-06 à 14:52, 2244 vues












