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Ragoût de poulet et légumes à la mijoteuse de Cailloudou

A+ a-
2 grosses poitrines de poulet désossé en cubes
1 gousse d'ail haché
1 oignon tranché
5 moyennes pommes de terre en cubes
4 grosses carottes tranchées en rondelles
1 tasse de bouillon de poulet
½ tasse d'eau
Crème de champignon en boîte
Sel poivre
Fève verte congelé
Fécule de maïs



Dorer le poulet dans une casserole, assaisonné au goût.
Mettre dans la mijoteuse le poulet doré et tout l'ingrédient sauf la fécule de maïs et les fèves congelées.
Faire cuire à medium pendant 6 heures.
Ajouter les fèves congelées à la mi cuisson.
30 minutes avant la fin de la cuisson ajoutée la fécule de maïs délayé dans un peu d'eau pour épaissir la sauce.

Bon appétit!

Source: Cailloudou
Recette 29683, publiée le 2007-11-09 à 00:00, 11062 vues

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