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Ragoût de saucisses de Maripel

Par Maripel Aucune photo
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Ingrédients : 4 portions

-1 paquet de saucisses à « hot dog »
-1 boîte de 396 ml de tomates
-1 boîte de 198 g. de maïs en grains
-1 oignon haché
-un peu d'huile
-sel et poivre

Préparation :

Dans une casserole, faire chauffer l'huile; ajouter les oignons et faire cuire jusqu'à transparence.
Couper les saucisses en rondelles et ajouter aux oignons; défaire les tomates en morceaux et les ajouter à la préparation.
Égoutter le maïs et incorporer au mélange.
Porter à ébullition et faire mijoter 30 min.
Servir.

Note: On peut utiliser d'autres types de saucisses. Sur la photo ci-dessous, j'ai utilisé des saucisses italiennes

Maripel

Photo:
http://picasaweb.google.fr/maripel57/CLesViandes/photo#5068893585540954706

Source: Maripel
Recette # 14179, crée le 2005-04-07 00:00:00 , Vu 906 fois
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