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Ragoûts lim sandy pour mijoteuse de Sunbeam

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6 poitrines de poulet désossées, sans peau, coupées en morceaux
3 tomates coupées en morceaux
3 poivrons verts coupés en morceaux
3 oignons jaunes coupés en morceaux
6 gousses d’ail hachées
1 grosse courgette coupée en morceaux
1 livre (500 g) de champignons frais émincés
1 boîte de 10 onces (300 ml) de crème de champignons allégée concentrée
Sel et poivre

Placer le poulet, les tomates, les poivrons, les oignons, l’ail, la courgette et des champignons dans le récipient de la mijoteuse.
Saler et poivrer.
Cuire à feu doux pendant 6 heures.
Ajouter la crème de champignons.
Mettre la palette en marche et cuire pendant 10 à 13 minutes supplémentaires (pour les appareils sans palette, remuer occasionnellement durant les dernières minutes de cuisson).
Servir sur des muffins anglais.

POUR 10 À 12 PERSONNES

Source: Sunbeam
Recette # 19495, crée le 2006-03-29 00:00:00 , Vu 95 fois
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