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Ratatouille de Milady 33

A+ a-
5-6 saucisse italiennes miel et ail ou épices au goût
Couper en rondelle et faire revenir dans un peu d'huile.

Ajouter:
1 gros oignon en tranche
1 gousse d'ail
4 petit zucchini coupe en rondelle
Faire revenir environ 5 min.

Ajoutez:
1 canne de 28 oz. de tomates en des aux fines herbes
1 canne de 14 oz. de sauce aux tomates a l'italienne Hunts
1 canne de champignon en tranche ou un paquet de frais
4 c. soupe de sucre blanc ou 2 sugar twin
Sel et poivre au goût

Laisser mijoter 11/2-2 heures.
Servir sur des pâtes au goût comme nouilles aux oeufs ou fusili.
Parsemer de fromage parmesan au moment de servir.

Par : Milady 33
Source: Milady 33
Recette # 6181, crée le 2004-03-18 00:00:00 , Vu 113 fois
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