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Recette de poudings de Brindilles

Dossiers: Lunch 
Yogourt 

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Donne 12 mini-poudings

2 tasses de lait
3 oeufs
¾ de tasse de sucre
1 cuil à thé de vanille
¼ de cuil à thé de muscade ou cannelle
6 tasses de cubes de pain de blé rassis
1 tasse de framboise

Préparation
Dans un grand bol mélanger le lait les oeufs,le sucre,la vanille et la muscade,incorporer les cubes de pain laisser tremper pendant 15 minutes en remuant de temps en temps pour bien imbiber tous les morceaux de pain,ajouter les framboises délicatement.

Préchauffer le four à 325 degré huilez 12 moules à muffins remplissez les de la préparation aux framboises faire cuire au four 40 minutes ou jusqu'a ce que le tout soit dorée laisser refroidir 30 minutes

PS les mini-pouding se congèle très bien servir avec crème ou un yogourt


Source: Brindilles
Recette # 8193, crée le 2004-03-29 00:00:00 , Vu 134 fois
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