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Recette fondue thaïlandaise de Kat40

Portions: 125Dossiers: Fondue - Raclette 

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Ingrédients

1 poivron rouge en morceaux
1 oignon rouge en morceaux
1 gousse d'ail hachée
1/4 tasse de coriandre fraîche
1 morceau de gingembre frais
3 c. à thé de pâte de cari
1 tasse de lait de coco
1 tasse de bouillon de poulet
1 c. à thé d'huile d'arachides


Étapes

Dans un work électrique, faire revenir dans l'huile l'ail, l'oignon, le poivron rouge et le gingembre.

Verser tous les ingrédients dans le work et porter à ébullition.

Cuire pendant 10 minutes.

Ce bouillon à fondue est savoureux avec crevettes, pétoncles, saumon et poulet.

Source: kat40
Recette 51495, publiée le 2012-03-03 à 22:34, 4302 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de Messidor
2012-03-03 22:34
Mmm, merci pour cette recette.
J'ai hâte de l'essayer!
Te redonne mon appréciation dès que je la fais.

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Photo de profil de Bicyclette
2012-03-03 22:34
Ouppilaye je viens de tomber dans les recettes de fondue, et que vois je ?
Celle ci me semble très appétissante et surtout dans mes goûts, alors c'est noté.

Merci

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Photo de profil de Messidor
2012-03-03 22:34

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