Recette santé ; croquettes de tofu sur pain pita de Pico57
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Dossiers: Minceur - Santé
45 ml (3 c/soupe) huile
1 carotte râpée
1 oignon haché finement et revenu dans l'huile
700 g (env. 2 blocs) toffu émietté
3 oeufs battus
125 ml (1/2 tasse) chapelure
Sel, poivre, cari, farine
Mélanger tous les ingrédients. Former des croquettes (6 à et les passer à la farine. Faire revenir dans l'huile des 2 côtés jusqu'à ce que dorées et cuites. Insérer dans du pain pita. Garnir de feuilles de laitue, de tomate et de tahini. Servir.
Source : Nouvelles recettes végétariennes de Germain Beaulieu
1 carotte râpée
1 oignon haché finement et revenu dans l'huile
700 g (env. 2 blocs) toffu émietté
3 oeufs battus
125 ml (1/2 tasse) chapelure
Sel, poivre, cari, farine
Mélanger tous les ingrédients. Former des croquettes (6 à et les passer à la farine. Faire revenir dans l'huile des 2 côtés jusqu'à ce que dorées et cuites. Insérer dans du pain pita. Garnir de feuilles de laitue, de tomate et de tahini. Servir.
Source : Nouvelles recettes végétariennes de Germain Beaulieu
Source: Pico57
Recette #
29669, crée le
2007-11-08 00:00:00
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