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Recette santé : carrés au caroube de Pico57

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Dossiers: Minceur - Santé 

A+ a-
625 ml (2 1/2 tasses) farine
125 ml (1/2 tasse) caroube en poudre
2 jaunes d'oeufs
180 ml (3/4 tasse) miel
80 ml (1/3 tasse) huile
60 ml (1/4 tasse) café fort froid
10 ml (2 c/thé) vanille
1 pincée de sel
250 ml (1 tasse) noix hachées
2 blancs d'oeufs montés en neige

Mélanger la farine, la poudre de caroube, le sel et les noix. Battre dans un autre bol les jaunes d'oeufs, l'huile, le miel, le café et la vanille. Mélanger les deux préparations, puis incorporer les blancs d'oeufs montés en neige. Placer dans un plat graissé et enfariné. Cuire au four à 180ºC (350ºF) pendant 40 à 45 minutes.

Source : Nouvelles recettes végétariennes de Germain Beaulieu
Source: Pico57
Recette # 29929, crée le 2007-11-25 00:00:00 , Vu 390 fois
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