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Recette santé : croquettes de pommes de terre de Pico57

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250 ml (1 tasse) graines de tournesol molues
250 ml (1 tasse) pommes de terre cuites râpées
30 ml (2 c/soupe) persil haché
Sel, poivre, cerfeuil
125 ml (1/2 tasse) carottes râpées
4 gousses d'ail hachées
2 oeufs battus

Mélanger tous les ingrédients. Former des croquettes et les griller au four 10 minutes de chaque côté à 180ºC (350ºF).
Servir avec une sauce tomate et accompagner d'une salade.

Source : Nouvelles végétariennes de Germain Beaulieu
Source: Pico57
Recette # 29612, crée le 2007-11-05 00:00:00 , Vu 59 fois
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