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Recette santé : mousse aux pommes et au miel de Pico57

Dossiers: Minceur - Santé 

A+ a-
4 oeufs séparés, jaunes battus et blancs en neige
125 ml (1/2 tasse) miel
2 pommes évidées, pelées et finement émincées
60 ml (1/4 tasse) jus d'orange
60 ml (1/4 tasse) noix hachéesVanille

Bien mélanger au fouet dans un grand bol les jaunes d'oeufs, le miel, le jus d'orange et la vanille.
Monter les blancs d'oeufs en neige dans un autre bol et les incorporer délicatement au mélange. Ajouter les pommes tranchées et les noix hachées.
Réfrigérer 15 à 20 minutes avant de servir.


Source: Pico57
Recette 30031, publiée le 2007-12-03 à 00:00, 171 vues

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