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Recette santé : pain de millet de Pico57

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Mettre dans un moule à pain huilé, 2 tasses de millet — 1 tasse de graines de sésame moulues — 2 tasses d'eau — 1/4 tasse de levure alimentaire — 1 c/thé de poudre d'ail — 2 c/soupe de tamari (sauce soya naturelle) — 1/2 c/thé de marjolaine. Bien mélanger. Cuire à 350°F, 1 heure. Refroidir au réfrigérateur. Une fois durci, le couper en tranches comme du pain. Griller à la poêle. Servir avec une sauce tomates ou aux champignons. Vraiment délicieux.

Source : Manuel pratique de rééducation alimentaire I de Esther F. Paré
Source: Pico57
Recette # 29409, crée le 2007-10-22 00:00:00 , Vu 315 fois
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