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Recette santé : sauce aux fruits de Pico57

Par Pico57 Aucune photo
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Se sert très bien avec l'aspic aux fraises ou comme sauce d'accompagnement pour un gâteau, une tarte, des muffins, de la crème glacée, etc.

125 ml (1/2 tasse) sucre
60 ml (1/4 tasse) fécule de maïs
250 ml (1 tasse) eau froide
15 ml (1 c/soupe) beurre
250 ml (1 tasse) fraises fraîches tranchées

Dans une casserole, bien mélanger le sucre et la fécule de maïs. Ajouter les autres ingrédients. Cuire en remuant et laisser bouillir 2 minutes. Passer au mélangeur pour rendre la sauce homogène.

Source : Nouvelles recettes végétariennes de Germain Beaulieu
Source: Pico57
Recette # 30074, crée le 2007-12-05 00:00:00 , Vu 161 fois
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