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Recette santé : vinaigrette au yogourt de Pico57

Par Pico57 Aucune photo
Dossiers: Minceur - Santé 

A+ a-
250 ml (1 tasse) yogourt nature
250 ml (1 tasse) huile
Au goût, sel et poivre
5 ml (1 c/thé) moutarde de Dijon
2 gousses d'ail hachées

Ajouter au yogourt la moutarde, l'ail haché, le sel et le poivre. Verser en filet l'huile en brassant constamment avec le fouet comme si on montait une mayonnaise. Si trop épais, ajouter un peu d'eau froide. Garder réfrigérée.

Source : Nouvelles recettes végétariennes de Germain Beaulieu

Commentaires des usagers:


QUELLE BONNE IDEE ET QUELLE BONE VINAIGRETTE SANTE

MERCI PICO57
MAMADOU65
mamadou65

Bonjour j'ai aimé votre recette de sauce au yogourt le hic je me demande quelle huile utiliser? huile d'olive ou encore huile becel ou autre. Ça me semble délicieux,j'ai hâte d'essayer! Chanterelle
Chanterelle

Huile d'olive, huile de sésame, tournesol... C'est selon votre goût !
Pico57

Excellent sur un filet de saumon au four , suffit de le réchauffer et déguster .
Rejean52
Source: Pico57
Recette # 29394, crée le 2007-10-20 00:00:00 , Vu 388 fois
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