Recettes pour la fête de nos amis irlandais de Mammcooking.
Ragoût irlandais
Mélangez simplement les ingrédients dans une mijoteuse et profitez de votre journée. Un repas bien chaud attendra votre retour.
567 g (1-½ livre) bœuf
30 ml (2 c. à soupe) huile
2 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en morceaux (450 ml/2 tasses)
2 carottes moyennes, coupées en cubes de 1 cm/½ pouce (225 ml/1 tasse)
1 oignon moyen, coupé en minces lanières
177 ml (½ tasse) céleri, coupé en morceaux
1 emballage de 255 g (9 oz) haricots verts coupés congelés
15 ml (1 c. à soupe) de bouillon de bœuf instantané en poudre
30 ml (2 c. à soupe) de sauce Worcestershire
3,75 ml (¾ c. à thé) thym séché, écrasé
2,5 ml (½ c. à thé) sel
1,25 ml (¼ c. à thé) poivre
1 boîte de 450 g (16 oz) de tomates, coupées en morceaux
Mélangez simplement les ingrédients dans une mijoteuse et profitez de votre journée. Un repas bien chaud attendra votre retour.
567 g (1-½ livre) bœuf
30 ml (2 c. à soupe) huile
2 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en morceaux (450 ml/2 tasses)
2 carottes moyennes, coupées en cubes de 1 cm/½ pouce (225 ml/1 tasse)
1 oignon moyen, coupé en minces lanières
177 ml (½ tasse) céleri, coupé en morceaux
1 emballage de 255 g (9 oz) haricots verts coupés congelés
15 ml (1 c. à soupe) de bouillon de bœuf instantané en poudre
30 ml (2 c. à soupe) de sauce Worcestershire
3,75 ml (¾ c. à thé) thym séché, écrasé
2,5 ml (½ c. à thé) sel
1,25 ml (¼ c. à thé) poivre
1 boîte de 450 g (16 oz) de tomates, coupées en morceaux
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Source: Mammcooking.
Recette
19005, publiée le
2006-03-16 à 00:00, 700 vues












