Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Reine des poudings de Marchette

Marchette
Par Marchette Aucune photo
A+ a-
Recette rédigées par Les soeurs des saints noms de jésus et de marie (1954)

Pour faire la ''reine des pouding'', on doit avant faire le pouding au pain.
Pouding au pain

Ingrédients
2 tasses de lait
1 tasse de pain sec, émietté
1 œuf
4 c. a table de sucre
1/4 c. a thé de sel
2 c. a table de beurre
1/2 c. a thé de vanille

Procédure
Ajouter le pain au lait; laisser tremper jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Battre l'œuf légèrement, ajouter le sucre, le sel au lait, battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse,
Ajouter le beurre et la vanille.
Verser la préparation dans un plat beurré, mettre au four et laisser
cuire jusqu'à ce que le pouding soit ferme. 1 heure pour la préparation
complète et 20 minutes pour un moule individuel, Four 325° F.

Reine des poudings
Faire un pouding au pain; quand il est cuit, étendre sur le dessus de la gelée ou des confitures.
Recouvrir avec une meringue; retourner au four lent pour la faire cuire dorée.
Servir chaud ou froid.

Source: Marchette
Provenance: La cuisine pratique (1954)
Recette # 68875, crée le 2022-06-22 13:00:56 , Vu 209 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
100% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé