Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Rémoulade

Rémoulade | Photo de PassionRecettes
A+ a-
Cette sauce non seulement accompagne à merveille les fruits de mer, mais également les légumes fraîchement cuits à la vapeur.
Si vous voulez qu’elle soit plus riche et consistante, utilisez du yogourt grec plutôt que du yogourt ordinaire.

Donne 2 1/3 de tasses
Ingrédients
½ échalote moyenne ou grosse pelée ,coupé en morceau de 1 po.
¼ tasse de persil italien frais sans les tiges
1 c. a soupe d'aneth frais
1 c. a soupe de moutarde de Dijon
3 c. a soupe de câpres égouttées
1 ¼ tasse de mayonnaise
½ tasse de yogourt nature non gras
¼ tasse de relish sucré
⅛ c. a thé de poivre noir fraichement moulu

Procédure
Mettez la lame pour hacher dans le bol du robot culinaire.
Mettez-y l'échalote, le persil et l'aneth et appuyez sur Pulse environ 10 fois.
Dégagez les parois du bol, ajoutez la moutarde et les câpres et faites 5 à 10 pulsations pour hacher le tout.
Ajoutez la mayonnaise, le yogourt et le poivre noir et faites 5 longues pulsations pour bien les mélanger.


Produits recommandés
Recette 67714, publiée le 2022-04-16 à 01:46, 264 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐
100% referaient la recette ✅

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes