Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Repas de langoustines bbq à la mexicaine de Messidor

A+ a-
Tequila, jus de lime, de citron et de clémentine, les bonnes saveurs de la cuisine mexicaine réunies dans la marinade ont imprégné les langoustines tandis que la cuisson au barbecue les a rendues fermes sans les assécher. Accompagnées d'un riz aux poivrons et d'une petite mayonnaise goûteuse, une autre expérience de grillades réussie, un autre repas équilibré à savourer.

Appréciation *** 1/4
Ingrédients pour deux
1 sac de 340 g de langoustines décongelées, rincées et presser pour en extraire l'eau

Marinade aux agrumes
Le jus de 1 clémentine
2 c. à thé de jus de citron
2 c. à thé de jus de lime
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de tequila
1 fleur d'ail, émincée finement
1/8 c. à thé de flocons de piment

Mayonnaise aux agrumes
3 c. à soupe de mayonnaise maison ou du commerce
1 /4 c. à thé d'aneth séché

Source: Messidor
Recette 59684, publiée le 2016-06-27 à 05:55, 1556 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Vous aimerez aussi...

Des recettes appréciées par nos membres

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes