Repas express aux crevettes, façon orientale + de Messidor

Une improvisation très rapide et sans trop de recherche a composé hier notre repas du soir, avec des crevettes de taille moyenne et des accompagnements simples et de bon goût !
Ingrédients pour deux
1 sac de crevettes 20-30, décongelées rapidement, asséchées et décortiquées
1 c. à soupe d’une huile neutre
1 c. à soupe de sauce thaïe aus piments doux
1 petit paquet de nouilles instantanées
2 poignées de noix de cajou non salées
Sauce aux champignons et aux edamames
1 tasse d’edamames surgelés
6 à 8 champignons creminis, en demi-tranches
2 c. à soupe d’une huile neutre
2 c. à soupe de sauce teriyaki
2 c. à soupe de sauce soya réduite en sel
2 c. à soupe de bouillon de légumes ou de poulet
1. Commencer par faire tremper les crevettes dans l’huile et la sauce aux piments doux. Garder en attente. Chauffer l’eau des nouilles instantanées et les cuire 2 ou 3 minutes ou selon les indications de l’emballage. Égoutter et garder au chaud dans un peu d’eau de cuisson.
Ingrédients pour deux
1 sac de crevettes 20-30, décongelées rapidement, asséchées et décortiquées
1 c. à soupe d’une huile neutre
1 c. à soupe de sauce thaïe aus piments doux
1 petit paquet de nouilles instantanées
2 poignées de noix de cajou non salées
Sauce aux champignons et aux edamames
1 tasse d’edamames surgelés
6 à 8 champignons creminis, en demi-tranches
2 c. à soupe d’une huile neutre
2 c. à soupe de sauce teriyaki
2 c. à soupe de sauce soya réduite en sel
2 c. à soupe de bouillon de légumes ou de poulet
1. Commencer par faire tremper les crevettes dans l’huile et la sauce aux piments doux. Garder en attente. Chauffer l’eau des nouilles instantanées et les cuire 2 ou 3 minutes ou selon les indications de l’emballage. Égoutter et garder au chaud dans un peu d’eau de cuisson.
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Source: Messidor
Recette
78353, publiée le
2024-09-23 à 10:27, 1548 vues












