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Reste de pommes de terre cuites de Liliby

A+ a-

Fondre pendant 50 secondes à ÉLEVÉ 1/2 tasse (125 mL) de beurre
Ajouter 1 petit oignons haché finement et 1 branche de céleri hachée finement
Couvrir et cuire de 3 à 5 minutes à ÉLEVÉ et ajouter :
2 tasses (500 mL) de pommes de terre cuites coupées en petits cubes
Assaisonner de sel et poivre.
Cuire à découvert de 4 à 5 minutes à RÉCHAUFFER en remuant 2 ou 3 fois.
Garnir de persil et de paprika

SOURCE : « La nouvelle cuisine micro-ondes rapide, facile et savoureuse » par Marie-Paul Marchand et Nicole Grenier. Publié chez Les Éditions de l’Homme en 1982.

Source: Liliby
Recette # 7997, crée le 2004-03-26 00:00:00 , Vu 187 fois
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