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Rigatoni de Callyoe

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RIGATONI (SAUCE)

2 livres de porc haché et ½ verre d’eau
1 gousse d’ail
2 gros oignons
1/3 piment
5 ou 6 champignons
1 branche de céleri
1 jus de tomates de 48 onces
1 purée de tomates
3 – 4 feuilles de laurier
10 coups de piments broyés
sel
poivre
un peu de poivre de cayenne


Laisser mijoter la sauce à rigatoni durant 2 heures


Faire cuire des nouilles de rigatoni.

Lorsque les nouilles sont prêtes ajouter la sauce.
Source: callyoe
Recette # 30924, crée le 2008-01-31 00:00:00 , Vu 43 fois
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