Risotto facile à la tomate et à la saucisses de Puce313

Une recette de risotto que vous ne pouvez manquer. Facile à faire, rempli de saveurs vous ne regretterez pas d'offrir ce plat a votre famille ou vos invités.
Ingrédients :
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 échalote française, finement hachée
- 250 g de riz arborio
- 1/2 canne de tomates en dés (200 g environ)
- 200 g de tomates cocktail, coupées en quartiers
- 500 ml de bouillon de poulet chaud
- 2 saucisses italiennes, coupées en rondelles
- 50 g de parmesan râpé
- Sel et poivre au goût
Instructions :
1. Préchauffer votre four à 180°C (350°F).
2. Dans une poêle allant au four, chauffez l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'échalote française et revenir jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
3. Ajoutez les saucisses italiennes coupées en rondelles dans la poêle et les cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Retirez les saucisses de la poêle et réserver.
Ingrédients :
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 échalote française, finement hachée
- 250 g de riz arborio
- 1/2 canne de tomates en dés (200 g environ)
- 200 g de tomates cocktail, coupées en quartiers
- 500 ml de bouillon de poulet chaud
- 2 saucisses italiennes, coupées en rondelles
- 50 g de parmesan râpé
- Sel et poivre au goût
Instructions :
1. Préchauffer votre four à 180°C (350°F).
2. Dans une poêle allant au four, chauffez l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'échalote française et revenir jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
3. Ajoutez les saucisses italiennes coupées en rondelles dans la poêle et les cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Retirez les saucisses de la poêle et réserver.
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Source: Puce313
Recette
72591, publiée le
2023-07-10 à 16:15, 418 vues












