Riz au poulet

3 tasses de riz CUIT
2 gousses d'ail râpées
½ tasse de céleri haché
½ tasse de piment vert haché
1 tasse d'oignon ou échalote hachés
½ tasse de maïs congelé
½ tasse de pois congelé
3 oeufs
2 c. à soupe de votre sauce soya
2 c. à soupe de sauce aux huîtres
1 tasse de poulet cuit, coupées en morceaux
Préchauffez un wok de 14 po ou une poêle de 12 po à feu vif pendant 1 min?; versez-y l'huile.
Dès que l'huile commence à crépiter, baissez à feu moyen, ajoutez l'ail et tournez pendant 15 à 30 secondes jusqu'à ce que les arômes se libèrent.
Dans la même poêle, ajoutez le céleri, piment, l'oignon, le maïs, les pois et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, pendant 1 à 2 min.
Mélangez le riz avec les légumes pendant 1 à 2 min.
2 gousses d'ail râpées
½ tasse de céleri haché
½ tasse de piment vert haché
1 tasse d'oignon ou échalote hachés
½ tasse de maïs congelé
½ tasse de pois congelé
3 oeufs
2 c. à soupe de votre sauce soya
2 c. à soupe de sauce aux huîtres
1 tasse de poulet cuit, coupées en morceaux
Préchauffez un wok de 14 po ou une poêle de 12 po à feu vif pendant 1 min?; versez-y l'huile.
Dès que l'huile commence à crépiter, baissez à feu moyen, ajoutez l'ail et tournez pendant 15 à 30 secondes jusqu'à ce que les arômes se libèrent.
Dans la même poêle, ajoutez le céleri, piment, l'oignon, le maïs, les pois et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, pendant 1 à 2 min.
Mélangez le riz avec les légumes pendant 1 à 2 min.
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Recette
65340, publiée le
2021-02-11 à 17:08, 468 vues
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5 Commentaires et 1 réponse
2021-02-14 19:172021-02-14T19:17:48-05:00












