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Riz du sud-ouest de Old el paso

A+ a-
Combiner 2 tasses (500 ml.) d'eau et 1 tasse (250 ml.) de salsa.
Amener à ébullition.
Ajouter le riz; couvrir et laisser mijoter durant 5 minutes.
Incorporer le reste de la salsa, 1 tasse (250 ml) de cheddar, la crème sure et les piments.
Chauffer à feu doux en brassant constamment. Ajouter le reste du fromage, puis servir.

Donne environ 12 portions.
Temps de préparation: 20 minutes

* Accompagne délicieusement le porc grillé, le poulet ou le poisson.

1 pot de salsa riche avec gros morceaux OLD EL PASO (moyenne) 440 mL
3 tasses de riz instantané 750 mL
2 tasses de cheddar râpé KRAFT (1 paquet de 200 g) 500 mL
1-1/2 tasses de crème sure 375 mL
2 boîtes (114 mL ch.) de piments verts OLD EL PASO, égouttés 228 mL

-SUGGESTION-

Nappez vos pommes de terre au Four avec la salsa riche avec gros morceaux ou la salsa Picante. Faible teneur en matières grasses mais pleine saveur. En fait, la salsa contient beaucoup moins de gras que le beurre ou la crème sure, les garnitures habituelles.


Source: OLD EL PASO
Provenance: Livret de recettes année 80-90
Recette # 68595, crée le 2022-05-31 10:21:26 , Vu 94 fois
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